Më poshtë mund të gjeni, bazuar në hulumtime, ushqimet më energjike për shëndetin mendor.
- Boronica
Ato janë të pasura me anthocyanine, një klasë antioksidantësh që ndihmojnë në mbrojtjen e trurit nga stresi oksidativ dhe inflamacioni, duke përmirësuar funksionin e tij.
Një rishikim në Brain, Behavior and Immunity arriti në përfundimin se boronicat përmirësonin kujtesën afatshkurtër, afatgjatë dhe hapësinore.
- Peshk i yndyrshëm
Peshqit yndyrorë, si skumbri, salmoni dhe sardelet, janë të pasur me acide yndyrore omega-3 , yndyrna të pangopura me efekte anti-inflamatore. Konkretisht, ato veprojnë kundër inflamacionit dhe mbrojnë trurin pasi janë një element strukturor i membranave qelizore të trurit.
Yndyrnat omega-3 janë shoqëruar gjithashtu me nivele më të ulëta të beta-amiloidit, një nga proteinat patologjike të përfshira në shfaqjen e sëmundjes Alzheimer.
- Perime jeshile
Perimet jeshile, si avokado, speci i kuq, shpargu, mango, kungulli dhe gjithashtu farat dhe arrat, janë të pasura me vitaminë E. Vitamina E është një nga antioksidantët më të mirë në trupin tonë, pasi mbron qelizat nga stresi oksidativ, një proces i shkaktuar nga radikalet e lira edhe në trurin e njerëzve me sëmundjen Alzheimer.
Truri është veçanërisht i ndjeshëm ndaj stresit oksidativ, i cili shoqërohet me plakjen dhe një kontribuues kryesor në rënien njohëse.
- Arra dhe fara
Arrat dhe farat janë një tjetër shtesë thelbësore që mund të përfshihet lehtësisht në ushqime dhe vakte. Bajamet, farat e lirit dhe farat chia janë të pasura me antioksidantë dhe yndyrna të shëndetshme. Ato veprojnë si një furnizim i vazhdueshëm me energji në tru dhe mbështesin funksionin njohës.
- Vezë
Vezët përmbajnë kolinë, një lëndë ushqyese e rëndësishme që prodhon acetilkolinën, një neurotransmetues për kujtesën dhe funksionin njohës. Nuk është rastësi që hulumtimet e kanë theksuar atë si një përbërës ushqyes që mposht plakjen e trurit.
Përveç kësaj, vezët janë një burim i shkëlqyer i proteinave, pasi ato përmbajnë të nëntë aminoacide thelbësore që trupi nuk mund t’i prodhojë vetë.
Studimet kanë treguar se marrja e duhur e proteinave mund të ndihmojë në parandalimin e rënies njohëse me moshën.
- Shafrani i Indisë
Shafrani i Indisë përmban përbërësin aktiv kurkumin, i cili ka veti të forta anti-inflamatore dhe antioksiduese.
Kurkumina është treguar se përmirëson kujtesën dhe mund të luajë një rol të rëndësishëm në reduktimin e rrezikut të sëmundjeve neurodegjenerative.
- Xhenxhefil
Xhenxhefili ka komponentë me aktivitet antioksidues që mbrojnë neuronet nga stresi oksidativ. Hulumtimet kanë treguar se ngrënia e ushqimeve antioksidante ndihmon në parandalimin e demencës dhe sëmundjeve si Alzheimer duke mbrojtur kundër stresit oksidativ.
- Çokollatë e zezë
Çokollata e zezë përmban shumë përbërës që forcojnë sistemin nervor, si kafeina, flavonoidet dhe antioksidantë të tjerë.
Hulumtimet e mëparshme kanë treguar se flavonolet e kakaos kanë një efekt të dobishëm për të rritur rrjedhjen e gjakut në tru.