Mëlçia është një organ i rëndësishëm, por delikat. Disa ushqime që hamë çdo ditë janë potencialisht të rrezikshme për mëlçinë dhe rrallë i konsumojmë ato që do të kishin shumë përfitime shëndetësore. Për të ditur se cili ushqim është i mirë dhe cili jo, më poshtë kemi përzgjedhur disa ushqime.
Mëlçia ka shumë funksione të rëndësishme për trupin dhe është gjëndra më e madhe në trup. Ajo luan një rol në sintezën e proteinave, detoksifikimin e përbërjeve kimike dhe krijimin e molekulave biokimike të rëndësishme për tretjen. Shërben për ruajtjen e lëndëve ushqyese dhe neutralizimin e substancave të dëmshme.
Quhet ndryshe edhe “laboratori” i organizmit, ndaj është e qartë pse duhet ndihmuar që të punojë pa ngarkesa të panevojshme. Këtu janë disa ushqime që duhet të përfshini në dietën tuaj për të ndihmuar mëlçinë tuaj:
Bollgur
Ushqimet e pasura me fibra mund të ndihmojnë mëlçinë tuaj të funksionojë në mënyrën më të mirë. Bollguri është një mënyrë ideale për të nisur ditën. Hulumtimet tregojnë se mund t’ju ndihmojë të humbni peshën e tepërt dhe yndyrën e barkut, gjë që është një mënyrë e mirë për të mbrojtur veten nga sëmundjet e mëlçisë.
Brokoli
Shtoni shumë perime në dietën tuaj nëse dëshironi që mëlçia juaj të jetë e shëndetshme. Brokoli mund të jetë pjesë e kësaj strategjie. Disa kërkime tregojnë se ky, jo ushqimi i preferuar i të gjithëve, mund të ndihmojë në mbrojtjen kundër mëlçisë së yndyrshme.
Kafe
Nëse nuk mund të kaloni një ditë pa kafeinë, do të jeni të lumtur të dëgjoni se mund të ketë disa përfitime për mëlçinë tuaj. Studimet tregojnë se dy deri në tri gota në ditë mund të ndihmojnë në mbrojtjen e mëlçisë tuaj nga dëmtimi i shkaktuar nga alkooli i tepërt ose një dietë e pashëndetshme. Disa studime sugjerojnë se mund të zvogëlojë rrezikun e kancerit të mëlçisë.
Çaji jeshil
Është plot me antioksidues të quajtur katekina. Hulumtimet tregojnë se mund të mbrojë kundër disa formave të kancerit, duke përfshirë kancerin e mëlçisë. Do të merrni më shumë katekina nëse e krijoni vetë çajin dhe e pini të nxehtë. Çaji i ftohtë dhe çaji jeshil i blerë në dyqane kanë nivele shumë më të ulëta të këtij antioksiduesi.
Bajame
Arrat, veçanërisht bajamet, janë një burim i mirë i vitaminës E, një lëndë ushqyese që studimet tregojnë se mund të ndihmojë në mbrojtjen kundër sëmundjes së mëlçisë yndyrore. Bajamet janë gjithashtu të mira për zemrën tuaj, kështu që kapni një grusht herën tjetër kur dëshironi diçka për të ngrënë.
Spinaqi
Ai përmban antioksiduesin e fuqishëm glutation, i cili normalisht sintetizohet në mëlçi. Përveç spinaqit, bamjet dhe avokado përmbajnë edhe glutation.
Boronica
Ato përmbajnë lëndë ushqyese të quajtura polifenole që mund t’ju mbrojnë nga sëmundja e mëlçisë yndyrore jo-alkoolike, e cila shpesh shkon paralelisht me obezitetin dhe kolesterolin e lartë. Nëse nuk ju pëlqejnë boronica, ushqime të tjera të pasura me polifenole janë çokollata e zezë, ullinjtë dhe kumbullat.
Çdo gjë që dëmton mëlçinë tuaj është diçka që duhet shmangur patjetër në kuadrin e një diete të shëndetshme. Megjithatë, duhet përmendur zgjedhjet më të këqija, të cilat e rëndojnë më shumë mëlçinë.
Qëndroni larg ushqimeve me yndyrë
Patatet e skuqura dhe hamburgerët janë zgjedhje të dobëta për të mbajtur një mëlçi të shëndetshme. Shumë yndyrë e ngopur mund ta bëjë më të vështirë për mëlçinë të bëjë punën e saj. Me kalimin e kohës, mund të çojë në inflamacion, i cili nga ana tjetër mund të shkaktojë cirrozë.
Shmangni sheqerin
Shumë gjëra me sheqer mund të kenë një efekt të keq në mëlçinë tuaj. Kjo sepse pjesë e punës së saj është të kthejë sheqerin në yndyrë. Nëse e teproni, mëlçia krijon shumë yndyrë, e cila përfundon duke qëndruar aty ku nuk i takon. Në planin afatgjatë, mund të përfundoni me një mëlçi të yndyrshme. Pra, bëjini një nder mëlçisë tuaj dhe bëjini ëmbëlsirat një kënaqësi të rastësishme.
Jini të moderuar me alkoolin
Alkooli i tepërt mund të bëjë kërdi në mëlçinë tuaj dhe përfundimisht të çojë në cirrozë. Edhe pirja e herëpashershme (katër pije në një kohë për gratë dhe pesë për burrat) gjithashtu mund të jetë e dëmshme. Mundohuni të kufizoni veten në një pije në ditë nëse jeni grua ose dy nëse jeni burrë.
Tejkaloni vaktet
Herën tjetër që të ndjeni dëshirën për të ngrënë meze, kërkoni diçka më të shëndetshme. Problemi me patatet e skuqura dhe ushqimet e tjera është se ato zakonisht janë plot me sheqer, kripë dhe yndyrë.
Reduktimi i sasisë që konsumoni është një ndryshim dietik relativisht i lehtë (dhe i madh) me pak planifikim.
Një strategji e mirë: sillni me vete në punë një furnizim ushqimesh të shëndetshme. Provoni një mollë me gjalpë arra për një racion ose karota me humus.
/TV Arbëria